malzemeler:
*1 tene kabak
*1 tane patlıcan
*1 avuç mısır unu
* yoğurt
*1 yumurta
*tuz kırmızı biber (ne bulursan işte baharat olsun yeter)
*birazcık su
yapılışı:
önce kabak ve patlıcanı yıka soymana gerek yok
halka halka kesin
bir kabın içine yumurta,baharatları,biraz su ve mısır ununu karıştırın
tavaya koyduğumuz kızartma yağını kızdırınız
halka şeklinde kestiğimiz kabak ve patlıcanları bu karışıma bulayıp kızartınız
üzerine yoğut döküp hüpletinizzz
afiyet olsuunn
not:kahvaltıda süper oluyor tadı aynı midye tava gibi oluyor alta patlıcanları koyun üzerine yoğurt sonra kabakları üstüne en üste tekrar yoğurt koyun)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder